No passado dia 27 de Janeiro, no âmbito do modulo Gestão de Armazéns Materiais de Stock, a nossa turma deslocou-se ao Hipermercado Continente. Uma visita de estudo, com o intuito de podermos ver como é feita a organização dos armazéns e respectivos stocks. Ficámos a saber que utilizam o método de Kaizen, embora com algumas adaptações. Tendo em conta as vendas que são feitas diariamente, tinha-mos a ideia de que seria um armazém muito grande, mas uma boa organização, permite a existência de um espaço mais pequeno do que imaginava-mos.
Ao longo da visita foi-nos dado a conhecer como se organizaram de forma a reduzirem ao mínimo os seus stocks, sem que existam roturas, as auditorias feitas às prateleiras para verificarem a validade dos produtos expostos e a recolha das embalagens danificadas.
Aproveitamos desde já para agradecer a amabilidade do Sr. Teixeira, chefe de departamento, que nos acompanhou nesta visita e nos esclareceu todas as dúvidas.
Aqui ficam algumas fotos da visita:
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